【高知グルメ】須崎市周辺エリアの美味しいものが集まる「須﨑大漁堂」ほっとこうちオススメ情報

高知市中心部から西へ車で約50分。

須崎市中央商店街にある「須﨑大漁堂」は、人々が集う“お堂”をコンセプトにした観光施設。

朱色の木組みに提灯がズラリと並んだ、趣のある外観が印象的だ。

神社の境内をイメージしたという開放的な店内には、カウンターやテーブル席を配置。

樹齢300年以上の松の木を加工したオブジェや、浮世絵風の現代錦絵を映したデジタルサイネージなどが店内を彩る。

店内には、土佐瓦を使用した屋根飾りや須崎市で生産される珍しい虎柄の竹「虎斑竹」の飾り窓、アンティーク家具などを配した個室のような客席もあり、どこに座ろうか迷ってしまう。

こちらのお店に新メニューとして登場したのが「大漁堂バーガー」（各700円）。

3種類あり、ジューシーパテが自慢の「四万十ポークハンバーグ」、厚焼き卵にマグロのタルタルをかけた「まぐろタルタル&厚焼卵」、すり身コロッケを竹炭使用のバンズでサンドした「須﨑のサカナコロッケ」から選ぶことができる。

その他に、四万十ポークや黒ニンニクの旨味が詰まった「大漁堂黒カレー」（1100円）や、須崎産の真鯛や爽やかな柑橘が相性抜群の「大漁堂白カレー」（1100円）もぜひ！

写真は、2種類のカレーが両方が味わえる「大漁堂Wカレー」（1500円）。

シェフの山﨑さんに、「須﨑大漁堂」の新メニューについてお話を伺った。

-他にも新メニューがあるそうですね。

山﨑さん：須崎市自慢の素材をつかったメニューには、醤油香るカステラを盛り込んだミニパフェや、生姜シロップを使用したアイスフロートなどがあります。また、近隣で取れるお茶「池川せん茶」や高知の地鶏「土佐ジロー」の卵を使ったアイス最中など、高知県の美味しい素材を使用したスイーツもあります。

-オープン当初より人気のメニューを教えてください。

山﨑さん：須崎市で水揚げされた鮮魚の刺身盛りを楽しめる「須﨑のサカナ盛り定食」（1300円）や、須崎市で有名なパン屋さんに手掛けていただいたオリジナルの「大漁堂ぼうしパン」（1個120円）は、ぜひ味わっていただきたいです。

食事はもちろん、雰囲気のある建物が魅力の「須﨑大漁堂」で、地元自慢のグルメを楽しんでみて！

須﨑大漁堂

住所：須崎市青木町1-19
TEL：0889-59-1881
営業時間：午前10時～午後5時
定休日：無休
駐車場：有り

提供：ほっとこうち

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