新鮮野菜でヘルシーランチ！高知県いの町のおすすめランチ３選

高知県中央部、清流・仁淀川が流れ、土佐和紙の町として知られる自然豊かな「いの町」。

そんな「いの町」で新鮮な野菜を使ったヘルシーなランチを提供する3店舗をご紹介。

野菜たっぷりピザが楽しめる「畑山ガーデン」

国道33号線沿いにある「畑山ガーデン」。大きなピザの看板が目印だ。

店内席とテラス席があり、テラス席では素敵な庭を見ながら食べることができる。

店主が野菜ソムリエということで、地元産野菜をたっぷり使った美味しいピザが楽しめるお店。

ピザのサイズは、大きめの「25cmサイズ」と小ぶりな「一人用サイズ」の2種類から選ぶことができる。

「はちきん地鶏ソーセージとブロッコリーのピザ（25cmサイズ）」を注文。

きつね色のいい焼き具合。生地は厚めでふんわりとした食感。

高知特産のはちきん地鶏を使ったソーセージ、ブロッコリー、卵にたっぷりのチーズが載っている。ソースにはゴマが入っていて、芳ばしい香りがいいアクセントに。

25cmサイズは、女性2人でお腹いっぱいになるほどのボリューム。

食べきれなかったピザは持ち帰ることができるのでご心配なく。

こちらは「フルールトマトジュース」。さらっとした口当たりでストレートなトマトの甘みが感じられてとっても飲みやすい。

このお店はピザだけでなく、ドリンクやスイーツも豊富なので、カフェとしての利用もおすすめだ。

畑山ガーデン

住所：高知県吾川郡いの町波川98
営業時間：10：30～15：30（ラストオーダー15:00）
定休日：月曜日（祝日の場合は翌日）
電話番号：088-893-4848

ソイミートが楽しめる「Cafe Beans」

いの町波川にあるカフェ「Cafe Beans」。

平日のランチタイムは混雑するので、電話で事前予約しておくと良さそう。

注文したのは「ソイミートランチ」のデザートセット。

ソイミートは大豆を原料に肉のような食感を実現したヘルシー食材。

プレートには、ソイミートの唐揚げ、かぼちゃ入り春巻き、伊達巻、青菜のおひたし、切り干し大根、玄米、スープなどがズラリ。

ソイミートは粗めのパン粉でカラッと揚げてあり、トマトソースの爽やかな酸味と相まって食が進む。食べてみると、見た目以上のボリュームにびっくりすることだろう。

※ソイミートだけでなく、鶏肉などの肉料理もあり

デザートセットで、レモンケーキと紅茶も。レモンの香りが爽やかで、紅茶との相性は抜群。

お店には手作りのリース、箸置き、お皿などの雑貨が所狭しと並んでいる。

店内で読める雑誌も充実していて、思わず長居してしまうお店だ。

Cafe Beans

住所：高知県吾川郡いの町波川 559-1
営業時間：８:30～15:00（ラストオーダー14:30）
定休日：日曜日、月曜日
※祝日はモーニングのみ。月曜日が祝日の場合は定休日
※土曜日のランチは、予約制
臨時定休もあるので、インスタグラムやお店に問い合わせ下さい。
電話番号：090-2787-5345

山奥でいただくこだわり蕎麦「時屋」

高知市から車で1時間40分ほど、愛媛県との県境近くにある「手打ちそば 時屋」。

テラス席では川のせせらぎに癒される。

小さいお店なので食事の提供まで少し時間がかかることもあるが、こんな素敵な場所だとそれも気にならない。

年中、「冷たい十割蕎麦」のみを提供するというこだわり。

日本酒の充実度は、さすが高知。

地元野菜を味わえる「天ぷらもりそば」を注文。

先に天ぷらと小鉢が到着した。

天ぷらはミョウガやかぼちゃなどの季節の野菜が8種類ほど。どれもカラッと揚げられていて、野菜のおいしさが閉じ込められた絶品。

小鉢の「野菜の焚き合わせ」は味がしっかりとしみ込み、ダシの旨味と野菜の甘味が口いっぱい広がる。

天ぷらを食べ終わるのを見計らって蕎麦がやってくる。伸びやすいので他の料理を出してから蕎麦を出す、というお店のこだわり。

十割蕎麦ならでは、蕎麦本来の心地よい香りが鼻に抜けていく。

絶好のロケーションでいただくこだわり蕎麦。わざわざ出かけていく価値のあるお店だ。

手打ちそば 時屋

住所：高知県吾川郡いの町中野川29-1
定休日：第1・3・5週の月・火・水曜日
※GW・お盆・紅葉の季節は営業。電話してから行くのが確実。
営業時間：昼頃から夕方（11時半頃～15時頃まで）
電話番号：088-850-5666

自然豊かな町ならではのヘルシーランチの数々。

いの町でランチを食べる際には、ぜひ参考に。

文：このり　れいこ