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【高知グルメ】清流・仁淀川のほとりで整いサウナ飯でお腹を満たす「プライベートサウナ fu-ga」ほっとこうちオススメ情報
この情報は2018年6月14日時点の情報となります。
高知県の各市町村で食べられるおすすめランチを紹介するシリーズ企画。今回は野菜を中心としたヘルシーなランチが食べられる「いの町」の3店舗をご紹介。
高知県中央部、清流・仁淀川が流れ、土佐和紙の町として知られる自然豊かな「いの町」。
そんな「いの町」で新鮮な野菜を使ったヘルシーなランチを提供する3店舗をご紹介。
国道33号線沿いにある「畑山ガーデン」。大きなピザの看板が目印だ。
店内席とテラス席があり、テラス席では素敵な庭を見ながら食べることができる。
店主が野菜ソムリエということで、地元産野菜をたっぷり使った美味しいピザが楽しめるお店。
ピザのサイズは、大きめの「25cmサイズ」と小ぶりな「一人用サイズ」の2種類から選ぶことができる。
「はちきん地鶏ソーセージとブロッコリーのピザ(25cmサイズ)」を注文。
きつね色のいい焼き具合。生地は厚めでふんわりとした食感。
高知特産のはちきん地鶏を使ったソーセージ、ブロッコリー、卵にたっぷりのチーズが載っている。ソースにはゴマが入っていて、芳ばしい香りがいいアクセントに。
25cmサイズは、女性2人でお腹いっぱいになるほどのボリューム。
食べきれなかったピザは持ち帰ることができるのでご心配なく。
こちらは「フルールトマトジュース」。さらっとした口当たりでストレートなトマトの甘みが感じられてとっても飲みやすい。
このお店はピザだけでなく、ドリンクやスイーツも豊富なので、カフェとしての利用もおすすめだ。
畑山ガーデン
住所:高知県吾川郡いの町波川98
営業時間:10:30~15:30(ラストオーダー15:00)
定休日:月曜日(祝日の場合は翌日)
電話番号:088-893-4848
いの町波川にあるカフェ「Cafe Beans」。
平日のランチタイムは混雑するので、電話で事前予約しておくと良さそう。
注文したのは「ソイミートランチ」のデザートセット。
ソイミートは大豆を原料に肉のような食感を実現したヘルシー食材。
プレートには、ソイミートの唐揚げ、かぼちゃ入り春巻き、伊達巻、青菜のおひたし、切り干し大根、玄米、スープなどがズラリ。
ソイミートは粗めのパン粉でカラッと揚げてあり、トマトソースの爽やかな酸味と相まって食が進む。食べてみると、見た目以上のボリュームにびっくりすることだろう。
※ソイミートだけでなく、鶏肉などの肉料理もあり
デザートセットで、レモンケーキと紅茶も。レモンの香りが爽やかで、紅茶との相性は抜群。
お店には手作りのリース、箸置き、お皿などの雑貨が所狭しと並んでいる。
店内で読める雑誌も充実していて、思わず長居してしまうお店だ。
Cafe Beans
住所:高知県吾川郡いの町波川 559-1
営業時間:8:30~15:00(ラストオーダー14:30)
定休日:日曜日、月曜日
※祝日はモーニングのみ。月曜日が祝日の場合は定休日
※土曜日のランチは、予約制
臨時定休もあるので、インスタグラムやお店に問い合わせ下さい。
電話番号:090-2787-5345
高知市から車で1時間40分ほど、愛媛県との県境近くにある「手打ちそば 時屋」。
テラス席では川のせせらぎに癒される。
小さいお店なので食事の提供まで少し時間がかかることもあるが、こんな素敵な場所だとそれも気にならない。
年中、「冷たい十割蕎麦」のみを提供するというこだわり。
日本酒の充実度は、さすが高知。
地元野菜を味わえる「天ぷらもりそば」を注文。
先に天ぷらと小鉢が到着した。
天ぷらはミョウガやかぼちゃなどの季節の野菜が8種類ほど。どれもカラッと揚げられていて、野菜のおいしさが閉じ込められた絶品。
小鉢の「野菜の焚き合わせ」は味がしっかりとしみ込み、ダシの旨味と野菜の甘味が口いっぱい広がる。
天ぷらを食べ終わるのを見計らって蕎麦がやってくる。伸びやすいので他の料理を出してから蕎麦を出す、というお店のこだわり。
十割蕎麦ならでは、蕎麦本来の心地よい香りが鼻に抜けていく。
絶好のロケーションでいただくこだわり蕎麦。わざわざ出かけていく価値のあるお店だ。
手打ちそば 時屋
住所:高知県吾川郡いの町中野川29-1
定休日:第1・3・5週の月・火・水曜日
※GW・お盆・紅葉の季節は営業。電話してから行くのが確実。
営業時間:昼頃から夕方(11時半頃~15時頃まで)
電話番号:088-850-5666
自然豊かな町ならではのヘルシーランチの数々。
いの町でランチを食べる際には、ぜひ参考に。
文:このり れいこ