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この情報は2023年11月22日時点の情報となります。
大阪で“土佐久礼かつお”づくし!期間限定高知県アンテナショップで初の久礼大正町市場のかつおフェアを開催!
カツオの一本釣り漁で400 年の歴史を持つ漁師町・高知県中土佐町久礼にある「久礼大正町市場(くれたいしょうまちいちば)」 では、「久礼大正町市場土佐久礼かつおフェア」を、2023 年11 月22 日 (水)~11 月27 日(月) にあべのハルカス近鉄本店にある期間限定のアンテナショップ「まるごと高知 in あべのハルカス」にて開催します。
本フェアでは、大正町市場内の4店から、日戻り一本釣り漁で久礼に水揚げされた、鮮度抜群の“土佐久礼かつお”の関連商品を販売します。
商品は、バリエーション豊かなラインナップ!
カツオ一筋の老舗鮮魚店・田中鮮魚店からは、「土佐久礼かつおの藁焼きタタキ 冷凍 」
厳選したよりすぐりの鮮度抜群のカツオを、藁の強い火力で一本一本手焼きしています。臭みが一切無く、脂がうっすらと乗って、赤身にほんのりと甘さのある、本場・土佐久礼の味わいと藁の香ばしさをお楽しみください。
今回販売するのは、冷凍ガツオになりますので、気軽にお楽しみ頂ければと思います。
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企画・ど久礼もん企業組合の、元一本釣り漁師が手作りした食べるラー油 「漁師のラー油かつお」は、辛さの中に焦がし醤油の深い味わいがあります。
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また、まぐろでいう大トロ部位ハランボを串焼きした串焼きポン吉の「かつおの藁焼きハランボ串」
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市場のめし屋浜ちゃんで販売中の「NO KATSUO NO LIFE T シャツ 白 」のほか、様々なカツオ商品を販売予定です。
「久礼大正町市場」としては、こちらの期間限定のアンテナショップでのフェアは初となる企画!
高知県民がわざわざカツオを食べにいく「久礼大正町市場」の土佐久礼かつおの魅力を、多くの関西近郊のお客様に満喫して頂ければ幸いです。
■日時:11月22日(水)~27日(月) 10時~20時30分
■場所:「まるごと高知 in あべのハルカス」 あべのハルカス近鉄本店ウイング館2階
カツオ大好き高知県民がわざわざカツオを食べにいく「久礼大正町市場」。400 年以上前からカツオの一本
釣りが盛んな漁師町・高知県の中土佐町久礼にある、鰹乃國の市場です。カツオは、鮮魚店の店主みずから
毎日ワラで手焼きするとびきり新鮮でこだわりあるカツオのタタキを味わえます。また漁師のおかみさんお
手製の干物や総菜・地魚や、人情味あふれる商店の人たちも魅力です。
あべのハルカス近鉄本店 TEL :06-6624-1111 (代表)
久礼大正町市場事務局 TEL:0889-59-1369 (電話対応9 時~17 時※水・土曜休)