自然の中で自家栽培野菜のスープや果実のジャムで体にいい食事をいただきます！「Cafe Chick（カフェチック）」【高知グルメ】

高知市から車で約1時間。やってきたのは2026年4月中土佐町にオープンしたカフェ「Chick」。

中土佐町の市街地から少し外れた田園の中で、ポツンと佇む真っ白な外壁が印象的だ。

店内に入ると、漆喰の壁や大きな窓の現代チックなお洒落さと、実家の建具を使用した磨りガラスや年季の入った扉などのインテリアが入り交じった空間が広がる。

特に目を引くキャンバスのような窓は店主曰く、山の稜線と右側にある桜並木が見えるようこだわった大きさなんだとか。

春は桜が舞い、夏には青々とした田んぼが広がり、秋は色づく山々、冬は澄んだ空気に包まれる…普段、忘れてしまっている四季の美しさが、この窓を通して感じられる。

8時のモーニングから、17時のカフェタイムまでぶっ続けで営業しているこちらのお店。来店は完全予約制なので訪れる際は、InstagramのDM、もしくは電話からの連絡をお忘れなく！

すぐ隣にある実家の畑では、年間40〜50種類の野菜や果物を育てており、その野菜を中心に使用した四季折々のメニューが並ぶ。

早速ランチからご紹介！

玄米ご飯、おかず5〜6品、味噌汁で構成された一番人気の「日替わりランチ」（1200円）。

メインはもちろん、副菜も頻繁に入れ替わるので何度訪れても飽き知らず。また、調味料も甜菜糖や小豆島の醤油、無添加の味噌にこだわった徹底ぶり。

「毎日健康な食事！というわけにもいかないと思うので、ここでは少しでも身体にプラスになるようなものを食べてもらいたいという思いで作っています」と話してくれた店主の優しさで溢れた定食となっている。

提供しているモーニングはすべて、地元ベーカリー「岩本こむぎ店」の食パンを使用。

「フレンチトーストモーニング」（1100円）は、発酵バターで焼き上げており、口に運んだ時の柔らかく芳醇な香りがクセになる逸品。

週末に収穫した自家栽培野菜のスープや、これも庭で育った果物の手作りジャムなど、季節感もバッチリ！

最後に店主の矢野さんに話を伺った。

-お店をオープンしたきっかけを教えてください。

矢野さん：もともと市内で弁当を販売していたのですが、せっかくなら地元の中土佐町で新鮮な野菜を使った料理を提供したい、と思いお店をオープンしました。

-読者の方に一言お願いいたします。

矢野さん：週末限定で私が飼っている、プチこっこという品種の鶏、きなこちゃんと触れ合える日も作っています。ぜひ会いに来てください！

店舗情報

café Chick

住所：高知県高岡郡中土佐町久礼406-2

営業時間：モーニング 午前8時〜午前10時、ランチ（2部制）午前11時〜・午後0時30分〜、カフェ 午後3時〜午後5時

TEL：090-2783-7719

定休日：月曜、木曜、金曜

駐車場：有り