#高知家写真部「屋内でもバッチリキレイ！カツオのたたきを、もっと美味しそうに撮る」

市場などの屋内で食べ物を撮影するにあたり、カメラを構える前に重要なのが、席選び！　光の当たり方や背景によって写真の善し悪しは左右されるため、ベストなポジションを探し出すことからはじめましょう。

ポイント：光の当たる明るい席を選ぶ

今回選んだ席は、照明が真上にあって明るく、市場の雰囲気も背景に写し込める4番の座席をチョイス。

適度に光の当たる席をゲットしたところで、次に目を配るべきポイントが被写体の背景。後ろにじゃまなものが写り込んでしまうと、せっかくの美味しそうな写真の魅力も半減してしまします。飲み物を置いたり、他のメニューを並べてみたりと工夫してみましょう。

完成した写真がこちら！　手に持って撮影することで、切り身の大きさもより伝わりやすくなりました。撮影の際はお皿を動かして、カツオにしっかりと光を当てることで、より新鮮で美味しそうに見えます。

ポイント：背景に気を配る

カツオと人物の次に気を配るべきポイントは、背景へのこだわり。後ろに客席を写り込ませることで、ひろめ市場のにぎやかな雰囲気も伝わる写真へとアップグレードします。

箸で持ち上げて撮影する際は、光を当てるとともに、切り身がしっかりと見える角度を人に見せるようにして撮ると、さらに美味しそうな写真に仕上がります。このときも、背景を写り込ませると雰囲気もアップします。

ポイント：皿を動かして光を当てる

食べ物が美味しそうに見えるかは、光の当たり具合にかかっています。切り身の厚さや色合いとともに、全体に光を当てることで、カツオの新鮮な色味が引き立ってきます。

カツオのたたきを単品で撮る場合、真上からのアングルも良いのですが、切り身の厚さや切り口の美味しそうな色味を見せるのであれば、斜め上から撮影するのがベストでしょう。薄暗い室内でも、ここまで鮮やかで美味しそうなカツオの写真に仕上がりました。

こうした撮影方法を応用すれば、ひろめ市場で食べられるうなぎやラーメンなど、幅広い食べ物に応用ができます。ご当地グルメを堪能しつつ、試してみてはいかがでしょうか？

おさらいポイント

・席は少しでも明るい、光の当たる場所を選ぶ
・撮影場所の雰囲気を写り込ませるよう、背景にも気を配る
・カツオのたたきに光が当たる角度を探しながら、お皿を動かしてみる

ちょっとしたテクニックさえ知っておけば、スマートフォンで撮影する写真はもっとステキになる。高知旅行の想い出をキレイな写真に収められれば、旅はもっと楽しくなるはずです！　みなさんもぜひ、高知県内で撮影した写真にハッシュタグ「 #高知家写真部 」を添えて、SNSでシェアしてくださいね！

【ロケ地情報】
●ひろめ市場
住所：高知県高知市帯屋町2-3-1

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