【高知グルメ】子どもからお年寄りまで楽しめる焼き菓子やケーキ「ちいさなケーキ屋クオーレ」

高知市中心地から東へ車で30分。香美市土佐山田駅前の南北通り添いに佇む、白い外壁に木目の出窓が可愛い外観が「ちいさなケーキ屋クオーレ」。

駐車場は店舗裏側に2台（⑥・⑧）あり。

ドアを開けるとふんわり漂う甘い香りが漂う、木目を基調としたナチュラルな空間が広がる。

カウンターに並ぶ焼き菓子やショーケースのケーキが迎えてくれる。

ショーケースには、パティシエが一つひとつ丁寧に作り上げたケーキやプリンがずらり。

どれも甘さは控えめながら、コクと風味がしっかりと感じられるのが特徴で、世代を問わず愛される味わいだ。

まずは人気の「フルーツショート」（550円）をご紹介。

サラッと口溶けの良い生クリームはあっさりしてコクがしっかり感じられ、サンドするフルーツは王道の「黄桃」。

スポンジもふわっと軽い食感で、ペロリと食べられそう。ホールケーキとして注文も可能。

※ホールケーキは5日前までの要予約。

カカオの風味が際立つ、あっさりしっとり軽い口当たりの「ガトーショコラ」（530円）も見逃せない。

ミルク感たっぷりのホイップクリームと一緒に口に含めば、さらなる極上の味わいに。

ここで、店主にお話を伺った。

-おすすめの商品は？-

どれもおすすめですが、イチオシは「クッキーシュー」（260円）です。

サックリとしたシュー生地に、カスタードと生クリームをミックスしたディプロマットクリームが入っています。

注文を受けてからクリームを注入するので、焼きたて出来立ての美味しさをそのままに味わえます。

クリームはなめらかで甘すぎず、シュー生地は逆に少し甘さのあるクッキー生地をかぶせ、バランスの取れた味わいに仕上げています♪

-読者の皆さんに一言-

子どもからお年寄りまで世代を問わず味わっていただける、焼き菓子やケーキをご用意してお待ちしております。

店主の笑顔と真心が込められた接客も心地よく、ささやかな会話がまたお店へと足を運びたくなる、あたたかな「小さなケーキ屋さん」にぜひ訪れてみて。

店舗情報

ちいさなケーキ屋クオーレ（Cuore）

住所：高知県香美市土佐山田町西本町1-3-18

営業時間：午前11時～午後6時 ※売り切れ次第終了

TEL：070-3796-9650

定休日：水曜、木曜

駐車場：有り（店舗裏に2台 6番8番）