【東京で買える！朝ドラで人気の高知アンテナショップコラボ企画】新作＆人気ナンバーワン老舗スイーツにユズたっぷりのぽん酢とトロッと食感の冷凍ナス！

とろっと食感の「冷凍揚げナス」

高知県は、ナスの生産量が日本一！

今回紹介するのは、新鮮なナスを使って作っている「安芸グループふぁーむ」の冷凍揚げナスです。

高温の油でさっと揚げたあと、急速冷凍しているので、レンジで温めるだけでトロッとジューシー。

煮浸しや炒め物、うどんのトッピングや味噌汁の具に、そしてポン酢をかけて揚げナスのたたき風など、ささっと使える万能な商品です。

半世紀以上愛される高知の銘菓「かんざし」

老舗菓子メーカー「浜幸」が手がける、高知を代表するお菓子「かんざし」。

ふんわりとしたマドレーヌ生地の中に、ほんのりとユズが香る白あんが入っています。優しい甘さと、ふわっと広がるユズの風味が人気の秘密です。

こちらの商品、実はまるごと高知で取り扱うお菓子の中で毎年売り上げNo.1！

贈り物にも、ご自宅用のおやつにもおすすめです。

自家製スモーク工房CaCooo（カコ）のスモーク商品

まるごと高知では、自家製スモーク工房CaCooo」のスモーク商品の中からピスタチオ、ミックスナッツ、ココナッツチップ、そして完全天日塩という4種類を扱っています。

どの商品も丁寧に燻されていて、袋を開けた瞬間に濃厚な燻製の香りが広がります。

特に、「完全天日塩の燻製」は田野屋銀象さんの貴重な完全天日塩「塩の花」を使用。そのままでも美味しい希少なお塩に、じっくりと燻製の香りを纏わせた贅沢な一品です。

ぜひ一度、燻製の深い香りを楽しんでみてください。

ユズをたっぷり使った「ぽん酢」2種

ユズの香りをしっかりと感じたいという人に、おすすめのぽん酢がこちら！

「ゆず香るぽん酢」（写真右）は、嶺北地域で育った実生ユズを使用した商品。ユズの木は種を植えてから収穫できるまでに18年かかると言われており、一般的なユズは接ぎ木によって育てていることが多いのですが、この商品は、接ぎ木ではなく種を植から育てた実生ユズを一つ一つ手絞りしたこだわりの商品。

「味堂筋 こだわりのゆずぽん酢 料理人仕込」（写真左）は、料理人が監修した、たっぷりのゆず果汁を使用した商品。まろやかで香り高い仕上がりになっています。ユズの香りをしっかりと楽しみたい方に使ってほしい一本です。

サクッとおいしい「あんバタリーフパイ」

話題の朝ドラ「あんぱん」にちなんで開発された商品が、またまた登場！

公式ライセンス商品「あんバタリーフパイ」はサクサクのリーフパイに、あんことバターの優しい甘さとコクがマッチした商品。

コーヒーやお茶と一緒に楽しみたくなるお菓子です。ドラマと一緒に味わってみてはいかがでしょうか。

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