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【高知グルメ】「珈琲の魅力を伝えたい」薬剤師でもある店主の想いが詰まった「気ままに珈琲」ほっとこうちオススメ情報
この情報は2023年10月16日時点の情報となります。
高知を元気にする応援団を屋号に掲げる「ほっとこうち」が、高知のグルメ情報を紹介していくシリーズ。今回は、高知市土佐道路沿いの蕎麦屋「手打ちそば 鴨部 おく実庵」をご紹介!
今回やってきたのは、高知市鴨部の土佐道路沿いに店を構える「手打ちそば 鴨部 おく実庵」。高知市中心部からは車で約15分の場所にある。
20年以上続くこちらのお店は、本格江戸前蕎麦がいただける蕎麦屋として多くのファンが訪れる。
窓からは優しい陽が差し込み、明るく落ち着いた雰囲気の店内には二人がけテーブルとカウンター席が用意されている。
ランチ時のおすすめはお得なセットメニュー(990円〜)!
蕎麦は「かけ」と「もり」から選べ、加えてかきあげ天丼、親子丼、穴子丼の3種から丼をチョイスして、自分好みのセットランチをいただける。
完全手打ちにこだわった香り立つ蕎麦に、薬味は白ネギと大根おろしでいただくのがおく実庵流。喉越し良く、スルスルっと食べられる。
タマネギや小エビがサクサクに揚げられた「かき揚げ丼」は、蕎麦とセットにするのにちょうど良いボリューム。
リーズナブルな価格帯で蕎麦も丼も贅沢に楽しめるのは、まさに至福。
こちらはランチ限定の「穴子丼」。
一時期提供をやめていたものの、お客さんからの熱い要望で復活した一品。
山椒の香りに食欲をそそられ、ふっくらした身は柔らかい、贅沢な丼だ。
そして、店内の壁に掛けられた日本酒メニューにも注目!
夜は日本酒を嗜みながら、蕎麦でサクッと晩酌するのもよさそうだ。
最後に店主の西本さんにお話を伺った。
-ランチの人気メニューを教えてください。
西本さん:常連の方が多いこともあり、みなさんそれぞれお気に入りの組み合わせを頼んでくださっています。
-こだわりを教えてください。
西本さん:ランチセットはなるべく手頃な価格でお客様に提供したいという思いで日々奮闘しています。
昼はボリューム満点のランチを楽しみ、夜は日本酒で晩酌するのもおすすめ。本格蕎麦を楽しみたくなったら「おく実庵」に足を運んでみて♪
手打ちそば 鴨部 おく実庵
住所:高知市鴨部2-19-31
TEL:088-844-8677
営業時間:午前11時30分〜オーダーストップ午後2時10分、午後5時30分〜オーダーストップ午後7時30分 ※蕎麦が売り切れ次第終了
定休日:水曜
P:6台
提供:ほっとこうち