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高知で繰り広げられる熱い闘いの「カシオワールドオープン ゴルフトーナメント」 と同時開催!12種類の自然体感&スポーツ体験イベントが実施されるぞ!
この情報は2020年10月9日時点の情報となります。
高知県水産流通課では、魅力ある高知の水産物を高知県外の飲食店の皆さまに知っていただき、利用していただくことを目的に、高知の水産物を取り扱っている店舗等を「高知家の魚 応援店」に登録する制度を設けている。創設から7年目を迎え、現在全国の登録数は、1,000店舗以上。
現在、登録店舗において高知フェアが開催されているということなので、紹介しよう!
目次
こちらの「高知家の魚 応援の店」と書かれた看板を見かけたことはあるだろうか。
高知県外の飲食店で、高知の水産物を取り扱っていただいているお店が登録でき、この看板を店頭に掲示いただいているものだ。この登録店舗に行けば、高知の水産物が味わえる。
高知の美味しい鮮魚を食べていただけるお店が広がっている一方で、お店を悩ませているのが新型コロナウィルス感染症の影響。
そこで、これまでご協力いただいたお店を今度は高知県が応援し、県内事業者との取引の回復につなげようと、8月24日から11月31日まで「高知家の魚 応援の店」約340店舗で、「食べて応援・高知フェア GO TO インスタキャンペーン」が開催されている。
応募方法は、参加店舗でご注文いただいたフェアメニューの画像を撮影し、ハッシュタグ「#高知家食べ歩き」を付けてTwitterもしくはInstagramに投稿するだけ。
フェアメニューは、テイクアウト画像でもOKだ!
応募いただくと、抽選で・・・
1,000名様に4,000~5,000円相当、総額500万円の高知県産のお魚、お肉、果物などいずれかをプレゼント!
※商品は選択できません。上記のうちいずれかが送付されます。
フェア参加店舗は、関東圏、関西圏を中心に1都、2府、18県にある約340店舗。
今回は、その中から関東2店舗、関西2店舗のお店を紹介しよう!
今年8月に10周年を迎えた、銀座にある高知県アンテナショップ「まるごと高知」の2階に店舗を構える「TOSA DINING おきゃく」。
高知といえば、カツオ!「かつおの藁焼き塩タタキ(1,950円)」は外せない。豪快に厚切りされたカツオにニンニクスライスを添えて、お塩とワサビでお召し上がりください。
土佐を代表する海産珍味の「ウツボの薄造り」(2,200円)。高知ではウツボの竜田揚げやタタキなどはよく目にするが、薄造りは珍しい!淡白な白身魚で強い歯応えがあり、フグのような食感が楽しめる。
ぜひこの機会に、食べたことの無い水産物や食べ方にも挑戦してほしい。
店舗情報
住所:東京都中央区銀座1-3-13 オーブプレミア2F
電話:03-3538-4351
営業時間:【平日】ランチ 午前11時30分~午後3時 【平日】ディナー 午後5時30分〜午後11時
【土・日・祝】ランチ午前 11時30分~午後3時30分【土・日・祝】ディナー 午後5時30分~午後10時
高知の地酒や食材を楽しめる和食居酒屋の「どればー高知」。 魚を中心に、「四万十鶏」や「土佐あかうし」など肉類、野菜など新鮮な食材を高知から取り寄せている。
高知直送の新鮮な鮮魚を日替わりで提供している「高知鮮魚のお刺身盛り合わせ」(780円~)。
高知県越知町で作られた野菜を中心に提供している「土佐野菜の盛り合わせ」(960円)。高知のお魚メニューを注文すれば、あとは野菜メニューを楽しむのも◎。
店舗情報
住所:東京都大田区蒲田5-9-4エクセル蒲田ビル1F
電話:03-6438-7351
営業時間:【火~土・祝前】午後5時~午前0時
定休日:月・日・祝日
大阪府梅田にある高層ビルの30階、220坪超の広大なワンフロアに店舗を構え、眺望を楽しみながらゆったりとくつろぐことができるイタリアンの「MODO DI PONTEVECCHIO(モード ディ ポンテベッキオ)」。
日本最後の清流と言われる四万十川の天然鮎を使った「四万十川の天然鮎のコンフィ」。コンフィにしてメロンのソルベと一緒に召し上がっていただく。
※コース内 (ランチコース5500円、ディナーコース 6,800~10,000円)メニューとなります。
旨味を閉じ込めるリキッドフリージング(超急速冷凍)で届けられる、プリプリの高知県産生シラスを熱々のパスタと合わせた旨味たっぷりパスタ。
※コース内 (ランチコース3,300円)メニューとなります。
店舗情報
住所:大阪府大阪市北区梅田3-3-20 明治安田生命梅田ビル 30F
電話:06-4795-8888
営業時間:ランチ 午前11時30分~ L.O.午後2時 ディナー 午後6時~ L.O.午後9時30分
カツオの藁焼きが発祥した地と言われる土佐清水市と連携協定を締結している「土佐清水ワールド」。
土佐清水市には、全国的に有名なサバの漁場があり、一年を通じてサバ漁が行われている。神経締めした「土佐の清水さば」は、土佐清水ワールド各店で味わうことができる。
土佐清水市以外の食材も扱っており、今回のフェアでは、荒木水産株式会社が宿毛(すくも)湾で育てたブランド魚「荒木さん家のぶり」を使った「藁焼き塩タタキ」(1,280円)が提供されている。たっぷり乗った薬味を添えて食べていただきたい。
高知地鶏の四万十鶏を使った「シーザーサラダ」(780円)。噛めば噛むほど、旨味が溢れてくる四万十鶏が、たっぷりの野菜と一緒にいただける一品だ。
店舗情報
住所:兵庫県神戸市中央区雲井通5-3-1 サンパル1F
電話:078-271-1034
営業時間:【月~土、祝日、祝前日】午前 11時30分~午後11時
【日】:午前11時30分 ~午後10時
その他の店舗はこちらのサイトからご覧を!
https://hitosara.com/areaguide/kochi/fair/
今月からはGoToトラベルキャンペーンの東京都の解禁や、一部地域ではじまったGo To Eat。外食を楽しまれる際には、看板を目印に「高知家の魚 応援の店」を利用していただき、高知県産品が当たるキャンペーンに参加しよう!