【高知移住ファミリーのリアルライフ 舞子の朝ごはん編】お買い物のレシートも大公開！地元野菜やお気に入りのパン屋さんのメニューでいただきます

はじめまして。高知の豊かな食と文化、美しい自然、明るくて人懐っこい高知の人たちに惹かれて、2024年に家族で大阪から高知へ移住した小塚舞子です。

関西を中心にタレント、ライターとして活動しています。

移住してからは、高知のRKCラジオにレギュラー出演しています。

夫はミュージシャンで、”かみぬまゆうたろう”といいます。小学一年生の娘は、今年初めてよさこい祭りに踊り子として参加しました！

住む前よりもっともっと、高知が大好きになっています。

今回は、「高知県移住者のリアルライフ」ってことで、高知県民になった私のリアルな朝ごはんをご紹介します！

おいしいトーストで朝ごはんを！とパン屋さんにでかけたら、ついつい他のパンにも目が眩んでしまって、パン祭りに…！

夕食の残り物のかぼちゃのスープ。卵を焼いているフライパンに、オクラとアスパラとソーセージも一緒に入れて、お塩をパラパラ。

サラダは水菜とピーマン。ぶどうは今が旬の「藤稔」です。スープに使った玉ねぎ以外は、すべて高知県産でした。

せっかく写真に残すんだから、あれもこれもと追加していたら、一年に一回あるかないかの豪華バージョンに（子供がびっくりしたくらい）。

日常の”リアル”は……５分の１くらいですね。

全種類食べたい！もくもくさんのパン！

高知にはおいしいパン屋さんが本当にたくさんあって、新しいパンとの出会いを探すのも楽しみのひとつです。

中でも大好きなのが ”もくもくさん” こと、「もくもく　生活（くらし）のパン」。

耳までおいしい角食や、具材のセンスが溢れる惣菜パンは生地もふかふか。小麦の香りがたまりません。

高知市の「ワルンカフェ」や、南国市の「歩屋」で間借り営業をしたり、移動販売やイベント出店するなど、店舗を持たないパン屋さんでしたが、6月にJR高知駅から西へ徒歩15分ほどの洞ヶ島町に実店舗をオープンされました。

ちなみに、もくもくさんのお隣は「sommarlek coffee roaster」さん、さらに数件隣にも英国菓子の「miette」さんがあって、洞ヶ島はおいしいものが集まるアツいエリアです。

目移りが止まらない、もくもくさんのパン。

午後になるとカンパーニュなど、夕食と一緒に食べたいパンも並びます。

娘が大好きなメロンパンと、シナモンロール、グリーンオリーブのパン、角食を朝食用に。

すぐ食べるおやつ用として、たまごサンドも買いました。220円。安い…。

高知の物価は安くはありませんが、パンと生鮮食品は安くておいしいものが気軽に手に入ります。

食卓を彩る新鮮な野菜と、旅のような暮らし

私は道の駅に行くのが好きで、旅の目的にしてしまうほど。

地元の野菜や果物を買っては「近所にこんな店があったら、毎日通うのになぁ…」と憧れていました。

その夢を叶えてくれたのが「鏡むらの店 万々店」。高知市北部の鏡村でとれた野菜や果物の直売所で、加工品やお茶、お花まで揃います。

火曜日と金曜日の午後には、高知県の西部、宿毛（すくも）市から朝どれの鮮魚も届くという充実ぶり。

我が家の野菜とお魚は、ほとんどこちらのもの。

収穫したての野菜は、見るからに元気いっぱい。ここで野菜や果物の旬を知るといったことも少なくありません。

高知のトマトの旬は思っていたよりずっと早く、冬〜春、初夏にかけて。

店内が芋だらけになったり、高知特産の柑橘である文旦だらけになるのもおもしろいです。

旬の野菜は身体にもいいせいか、家族みんなが風邪をひきにくくなりました！

高知はスーパーマーケットも楽しい！

スーパーマーケットだと地元のチェーンの「サニーマート」へよく行きます。

産直コーナーが充実していることと、お肉がおいしいことに加えて、個人的には調味料のラインナップが好みです。

地元のパンとケーキの店「コミベーカリー」のチーズケーキや、土佐キムチ、久保田食品のアイスなど、高知のおいしいものが買えるのもうれしいです。

「サニーマート」で買えるウインナーもお気に入り。

無塩せき（発色剤を使わない加工肉）のウインナーが200円代（しかも20%オフ！笑）。アスパラガスも高知産です。

高知にきて驚いたのは、想像していたより遥かに食材が豊富だったこと。

野菜や魚はもちろん、お肉もお米もお酒も県内産で、どれも抜群においしい。

そして新鮮な野菜は、うんと長持ちするということ。

今までは買ってきた野菜を傷まないうちに食べようと、焦って調理することもしばしばでしたが、葉物野菜だって一週間くらいはシャキシャキのまま。

たっぷり買い込んでも、毎日少しずつ、ゆっくり食べられるので、献立を考えるのも楽しくなりました。

冷蔵庫に残っていた水菜やオクラ、いつ買ったのか覚えていないミニトマトも出してきて、野菜たっぷりの朝ごはんになりました！

毎朝これくらい作れたらいいのですが、冷蔵庫の充実度とは裏腹に、朝ごはんを作る心の余裕はゼロに近いので、パンいっちょう、おにぎりいっちょうになる日もたびたびあります。

それでも、パンもお米もおいしいので、朝ごはんを食べる幸せを感じられるようになりました。

次回は「高知県民のリアルなお昼ごはん」で会いましょう（納豆ごはんになるかもしれません）！