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【高知グルメPro】地元愛されイタリアンから人気の和食屋に夜の〆の屋台餃子までそろう「廿代町」のおススメグルメ6選 食いしんぼおじさんマッキー牧元の高知満腹日記セレクション
この情報は2022年1月4日時点の情報となります。
目次
高知家の〇〇で数々のランチメニューをご紹介してきた中でも、ラーメンとツートップで人気なのがカレー!
今回はこれまでにご紹介したカレーの中から、特にスパイシーな香りがたまらないカレー3皿をピックアップ。
キッチンカーにカレー酒場、山荘でいただくスパイシーカレーをご覧ください!
今回オーダーしたのは、2種類のスパイスカレーを味わうことができる欲張りメニュー「あいがけスペシャル(1500円)」。
オーナーの本日のおすすめ「梅肉入り酸っぱカレー」と「バターカレー」をチョイス。
さらに、鶏もも肉をアキツヤ特製スパイスに漬け込み炭火で焼いた「ジャークチキン(600円)」がカレーとの相性がいいとのことでトッピングしてもらうことに。
ピリッと刺激的なスパイシーさはもちろん、梅肉の程よい酸味やバターのマイルドでコクのあるカレーはやみつきになり、スプーンを口に運ぶ手が止まらない…
記事を読む▶▶四万十町を拠点に西へ東へ!スパイスカレーとジャークチキンが自慢のキッチンカー「AKITSUYA(アキツヤ)」
席へ運ばれてくる段階からスパイスが香り、食欲を掻き立てる。
到着したカレーは、とても鮮やか!
サラリとしたルーの中に大きな鶏肉がゴロゴロと転がっている「チキンカレー」と、ひき肉の香りとスパイスの香りがガツンとくる「キーマカレー」。
2種類のカレーが、丸く盛り付けられたご飯の上に重なっている。
そして、その側に紫たまねぎ、きゅうり、トマトとベビーリーフの入ったサラダ、ゆで卵、辛味調節用の唐辛子が添えられている…
記事を読む▶▶ガツンとくるスパイス&ボリューム!病みつきになるインドカレー「カレー酒場SCRAMBLE EDGE」
「山荘しらさ」は、 老朽化を理由に2017年より休業していたが、今年5月にリニューアルオープンした宿泊施設。
階段を降りて建物の中に入ると、ふんわりと木の香りがお出迎えしてくれる。
奥にあるレストランからは、食欲そそるスパイシーな香りが漂ってくる…
記事を読む▶▶わざわざ行きたい!リニューアルした「山荘しらさ」でいただく「スープカレー」
いかがでしたか?高知のスパイシーカレー3皿。
この他にもまだまだ美味しいカレーがありますから、是非食べてみてくださいね!