グルメ
【高知グルメPro】地元愛されイタリアンから人気の和食屋に夜の〆の屋台餃子までそろう「廿代町」のおススメグルメ6選 食いしんぼおじさんマッキー牧元の高知満腹日記セレクション
この情報は2021年12月3日時点の情報となります。
目次
朝晩寒くなってきて、いよいよ冬の到来です!
こんな時期は、ほっこりカラダあたたまるラーメンをいただきたくなっちゃますよね。
いろんなラーメン記事をお届けしてきた高知家の〇〇ですが、その中から今回はあたたまるだけじゃなく、スタミナもガッツリとれちゃうラーメン3選をお届けします!
※各記事掲載の情報は記事公開時点のものです。
高知市中心部から車で10分ほどの薊野エリアにある「Bch(ビーチャン)ラーメン」。
濃厚な豚骨ラーメンを提供する、知る人ぞ知るラーメン店だ。
店名のBch(ビーチャン)は店主のお母様、ミエコさんのあだ名からとっている。
ちなみに、こちらのお店の隣には、店主が長年切り盛りしている居酒屋「花こまち」があるが、そちらは店主のお祖母様が店名の由来なのだとか…
続きを読む▶▶ガツンと豚骨!後味さっぱりの久留米系とんこつラーメン「Bchラーメン」
店内は、カウンター席から厨房が見える開放的なつくり。
今回は看板メニューでもある「味噌カツらぁめん(1000円)」を注文する。
みそカツラーメンは、味噌ラーメンにとんかつがのった高知のご当地ラーメンで、定番の人気メニューだ。
運ばれてきた瞬間、味噌のいい香りが漂う。
大きなカツがドドン!と鎮座したビジュアルは、インパクト大…
続きを読む▶▶東京ラーメンショーで大ブレイクした「麵屋なかひら」のみそかつラーメン!
待つこと数分、やってきたのはボリューム満点のラーメン&天津飯。
スープの中央にドドンと鎮座するのは2尾のエビフライで、見た目のインパクトも抜群!
まずはスープを一口。あっさり系醤油ベースだが、それだけじゃない。スープ自体の旨味もさることながら、エビフライから漂う油とエビの香りが深みを出している…
続きを読む▶▶メニュー総数70種 B級本命カレーラーメンだけで9種類のカオスな定食屋「めん・ぱる」
高知のガッツリラーメン3選、いかがでしたか?
高知といえばカツオなどの魚が美味しいですけど、ラーメンも旨いんです!
是非、皆さん足を運んでみてくださいね。
【関連記事】美味しいのはもちろん!禁断トッピング&底なし&裏メニュー 高知県民LOVEラーメン3選 美食おじさんマッキー牧元の高知満腹日記セレクション