グルメ
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この情報は2018年7月19日時点の情報となります。
お酒大好きな藤崎アナウンサーがただひたすら酒を飲み歩くだけの人気番組「藤ちゃんのさけさかな」。今回は高知市追手筋にある「地鶏庵」へ。
今宵のへべれけの舞台は追手筋にある炭火焼鳥が自慢の「地鶏庵」
赤い提灯の「炭火焼鳥」が目立つお店。
鹿児島から直送の地鶏がショーケースにきれいにならべられている。
店主の松田さんは野球のチームをつくっているそうで、県下の強豪チームだそう。
本日も一杯目の「生ビール」。こちらのお店は、高知では珍しいサントリーの「ザ・モルツ」。
飲む前からしょうもないギャグを飛ばす藤ちゃん。これには編集もたまらずカットしてしまう。
それでもめげずにビールを飲む藤ちゃん。鉄のハートです。
お通しのキャベツを食べながら、メニュー表を見て注文したのは・・・
自慢の鳥料理「極上肝さし」!
見るからに新鮮なピンク色のレバー。
柔らかくとろける食感がフルーツ、いや「極上プリン」みたいなんだとか。藤ちゃん、フルーツとスイーツがこんがらがってます。
続いて、「地鶏もも焼き」が到着。においだけでご飯が食べられそうなほど香ばしい香りだそう。
柔らかいがしっかり噛み応えがあり、噛めばももの旨味がじゅわ~っと広がる。
ビールを飲み干し、お次は「ハイボール」。通常サイズでは満足できそうにないので大きさ2倍、金額は1.5倍のお得な「メガ角ハイボール」をいただきます。
これに合わせる料理は「地鶏ナンバン」。
柔らかいお肉でハイボールもゴンゴンすすむ~
特選とか極上の言葉に弱い藤ちゃん。お次のメニューは「限定ホルモン」をチョイス!
藤ちゃんいわくタレは女性向きの味。
塩は酒好きの味だそうです。(もちろん個人の感想です)
さて、本日の〆は鶏料理ではなく、お店の名物「焼おにぎり」
俵型のおにぎりの中には梅とカツオが。炭火でしっかり焼かれた香ばしい焼きおにぎりで最高の〆。
本日も酔っ払い、よくわからないコメントを言いだしたので、この辺りでフィニッシュです。
今宵は夏の季語を入れて、風流に締めました。
地鶏庵
住所/ 高知県高知市追手筋1-7-27 リバプールビル1F
電話番号/088-871-5008
営業時間/<月~土> 午後6:00~午前1:00 <日> 午後6:00~午後11:00
定休日/不定休
※情報提供※ テレビ高知
文/ナカノマサミツ