高知にもたくさんの観光客の方がいらっしゃっているなか、みんなは高知のどんなことに興味があって、どんなことを検索してるのか？

高知家の〇〇記事の人気ランキングで紹介するぞ！

第5位 高知地元愛され居酒屋名店10選！昼飲みからどっぷり深夜まで 高知の酒と肴を満喫！【高知グルメPro】

人気記事ランキング第5位はフードジャーナリストのマッキー牧元さんが高知のあちこちの居酒屋さんを訪ねた「高知満腹日記」のまとめ記事がランクイン！

美味しいカツオからポテサラ、ハムカツと、呑兵衛さんから居酒屋で地元空気感に浸りたい方まで、広く人気を集めたぞ！

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第4位 高知のおすすめお土産12選！名産品からスイーツ、珍味まで一挙紹介！

人気記事ランキング第4位は、高知出身の40代女性ライターが県外の方におすすめしたい、高知の魅力がたっぷり詰まった人気のお土産をピックアップしました。

自然豊かな高知には、海の幸・山の幸を使った名産品が豊富。

お土産一つ選ぶのにも目移りてしまうこと間違いなし！

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第3位 高知のおすすめモーニング20選！「喫茶店の街」高知で美味しい喫茶店・カフェモーニングをいただきます！

人気記事ランキング第3位は、高知県は人口1,000人あたりの喫茶店軒数が、日本一の高知の美味しい喫茶店モーニングやホテルモーニングをまとめてご紹介したこの記事！

トーストにおにぎりのセットや、ドリンクにプラスでお味噌汁までついてくるボリュームたっぷりのモーニング。

あなたのお気に入りのお店を探して、行ってみてくださいね！

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第2位【高知県公式】高知でカツオが旨い店＆美味しい店９選！カツオの旬とおススメのお店を紹介

第2位は、高知といえばカツオ、カツオといえば高知、というくらいの代表選手ナンバーワンのカツオの記事がランクイン！

定番のタタキから、今大人気の塩タタキ、道の駅でいただけるカツオのたたきバーガーまで、いろんなお店とメニューが楽しめる記事になってるから、ぜひ見てみて！

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第1位 高知ひろめ市場おすすめ20選！高知の地元グルメを一気に堪能できる超人気スポットを徹底解剖

そして、高知の代表選手カツオを抑えて、ゴールデンウィーク前半戦の第一位に輝いたのは、高知市の鉄板観光＆グルメスポット「ひろめ市場」の記事！

朝の開店から入場待ちの行列ができるほどの大人気で、市場内ではカツオのたたきといった地元の魚はもちろん、人気の屋台餃子にから揚げに日曜市人気ナンバーワンの芋天、お酒はビールに日本酒にサワーと、高知の食とお酒のオンパレード！

地元民もよく使う「ひろめ市場」。隣り合った地元民との会話も是非楽しんで見て！

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完全な、高知ロスである。

晴れが続く気持ちのいい青空の天気や、山や川に海、そして人懐っこい高知の人に会いたい。

カツオやウツボ、四方竹やイタドリ、仁井田米が食べたい。

体の底から、そんな衝動が湧き上がってくる。

そんな時は、「おきゃく」に行くのだ。

ここは高知県のアンテナショップ「まるごと高知」の2階にある、まっこと（本当）の高知である。

高知ロスを晴らすべく、昼から高知三昧をした。

入れば店内は満席で、それぞれが高知の食を楽しんでいる。

テーブルにつけば、塩や醤油と共に、柚子酢が置いてあるのが嬉しい。

まずは「藁焼きカツオのたたき御膳」1900円だろう。

ここの藁焼きは、厨房内で随時炙って、提供をしているのだという。

さすが高知県直営のショップである。

カツオは滑らかで、鉄分のうまみがあり、嫌なにおいが一切なく、澄んでいる。

ネギや生姜、ニンニク薄切りや玉ねぎと刺身を合わせ、柚子ポン酢をたっぷり漬けて頬張る。

薬味に負けない鰹の凛々しい存在感が嬉しい。

ああ。高知にやってきたぜよ！というコーフンが、湧き上がる。

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ご飯の独特な香りは、間違いなく仁井田米だな。

ご飯が進むカツオそぼろを、熱々ご飯にかけ、食べすすむ。

続いて、これも高知ではお馴染み、「ウツボのたたき」をお願いした。

運ばれてくると、黒い皮が前面に出て、食べたことがない人は驚くかもしれない。

だが、この皮がうまいのである。

正確には、この皮下がうまいのである。

白身は、鳥の胸肉のようなあっさりとした食感と味わいだが、皮下は見てわかるように、黒皮の下にみっちりとコラーゲンがついている。

そのコラーゲンにコクがあり、ほのかに甘い。

だから、あっさりとした肉との対比が生まれる。

そう、これこそがウツボを食べる楽しみなのさ。

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続いて、これまた高知の郷土料理、虎杖や四方竹の煮物を頼んで、地酒を飲み、すっかりいい調子となった。

だが、ここの楽しみは大人だけではない。

子供にも、「お子様ランチ」が用意されているのだ。

まず柚子ジュースが運ばれるが、アンパンマンのキャラクターが描かれたカップに入れられている。

NHKの朝ドラでも話題になった、アンパンマンの作者、やなせたかし氏は高知出身、高知といえばアンパンマンなのだ。

この時点で幼児の気分は、爆上がりだろう。

「お子様ランチ」が運ばれた。

チキンカツにハッシュドポテト、サラダという布陣である。

子供用とはいえ、どれもきちんと仕事がされた、安心のおいしさがあった。

だが、これだけでは高知ロスは埋められない。

最後に「鍋焼きラーメン」も頼もう。

現地と同じように、ご飯と沢庵がついて、運ばれる。

だが、沢庵がお盆の上に置かれていたので、現地風に鍋蓋に乗せて、気分を盛り上げた。

久しぶりにお会いしました、鍋焼きラーメン様。

親鳥、すまき、タマゴの入った鍋焼きラーメンに、心が温められる。

全国の様々なものが食べられる、グルメ都市の東京だが、鍋焼きラーメンは、ここでしか食べられんね。

ラーメンを食べ終わったら、当然の如く、スープにご飯を入れで雑炊状態にする。

一杯のラーメンで二度美味しい。

これを楽しみながら、心に空いていた高知ロスは、埋められていったのだった。

執筆者

執筆者：マッキー牧元（本名：牧元裕之）
食ジャーナリスト・タベアルキスト。1955年東京生まれ。「味の手帖」取締役編集顧問。年間600食以上を食べ歩き、立ち食いそばから高級割烹まで幅広いジャンルを取材・執筆。『dancyu』『東京カレンダー』などへの寄稿、テレビ出演、料理開発など多方面で活躍。高知の食文化に造詣が深く、「高知家の〇〇」では高知グルメコラムを300本以上執筆している。

店舗情報

TOSA DINING おきゃく

住所：東京都中央区銀座1-3-13 高知県アンテナショップ「まるごと高知」2階

電話：03-3538-4351

営業時間：平日・土日祝日　ランチ 11:00～15:00 （LO 14:30）／ディナー 17:00～21:00（LO 20:00）

HP：https://www.marugotokochi.com/okyaku/

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高知県須崎市のB級グルメとして有名な鍋焼きラーメン。高知で半世紀以上愛される須崎名物として、人気を博している。

今回紹介するお店は、鍋焼きラーメン発祥の地・須崎市に本店を構える「鍋焼きラーメンのがろ〜」のとさのさとアグリコレット店。

高知市でも、気軽に須崎市のB級グルメを味わえるとあって、ランチタイムには行列のできる人気店だ。

まずは、「鍋焼きラーメン・おや鳥」（1100円）からいただく。

麺の茹で時間は20秒という短さで、伸びないように工夫されている。

スープは、鶏と魚介系から丁寧にとった出汁を合わせた自家製醤油ダレがベースで、ストレート麺によく合う。最後の一滴までスープを飲み干してしまう美味さだ。

トッピングされた生卵は、食べ始めに溶いてスープをマイルドにするのもヨシ、火が通るのを待つのもヨシ。お好きなタイミングで楽しんで！

王道メニューのほかにも、16種類の秘伝のスパイスを配合した「赤辛」や、コクと旨味が病みつきになるスタミナ系「ニンニクホルモン」など、パンチの効いたオリジナルメニューも人気。

ここで、店長の弘田さんにお話を伺った。

-がろ〜の鍋焼きラーメンが愛され続ける秘訣を教えてください。

弘田さん：秘伝の味を守りつつも、鍋焼きラーメンに新たな旋風を巻き起こしたいと思っています。母から受け継いだお店なので、想いやこだわりを守りつつ、更なる進化をしていきます！

弘田さん：オリジナルメニューは基本的にお客様の要望から始まりました。お客様からの「辛いのやってよ」の一言から始まり、今では「赤辛」はリピーター続出です。ぜひ一度ご賞味ください。

母から受け継いだ地域で愛される定番の味と、鍋焼きラーメン界に新風を送るスタミナ系鍋焼きラーメン。どちらの良さも大切にしている「鍋焼きラーメンのがろ〜」。

土鍋の中でぐつぐつと煮える熱〜い一杯を召し上がれ。

鍋焼きラーメンの がろ〜 とさのさとアグリコレット店

住所：高知市北御座10-10
TEL：088-856-7030
営業時間：午前10時〜午後7時
定休日：第3金曜　※その他、とさのさと AGRI COLLETTOの休みに準ずる
P：有り（共同駐車場）

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Kochi's unique vibe and nostalgic charm make it stand out from other places in Japan. I quickly grew fond of it. So, I wholeheartedly recommend a visit to Kochi to experience its authentic charm, a true jewel of Japanese culture. This article will share the experiences of my second day in Kochi, including the famous Sakamoto Ryoma statue and the recently popular Makino Botanical Garden. Check it out!

Lunch on the Second Day

After enjoying drinks yesterday, I started my day late - waking up at 10 a.m., getting ready, and heading out for lunch. We chose "Nabeyaki Ramen," a special kind of ramen, for our meal.

- What is Nabeyaki Ramen?

Nabeyaki Ramen is a classic Japanese ramen with a soy sauce chicken broth, served in a clay pot to keep it hot. It features firm, thin noodles with simple toppings like green onions, chikuwa, and a raw egg. This dish stands out for its warm, nostalgic feel and the unique touch of being served in a clay pot, enhancing both flavor and warmth.

Feeling excited, I went to a place my friend highly recommended.

I noticed that the prices at Kochi's local restaurant are much lower than in Tokyo!

When the Nabeyaki Ramen came, it looked delicious. The soup and noodles were hot. Normally, Nabeyaki Ramen has a chicken-based soy sauce broth, but without knowing, I ordered one with boar miso flavor.

This turned out to be a lucky choice – it was very tasty, especially when I mixed the noodles with a raw Japanese egg.

But, being in Kochi, I also wanted to try the traditional flavor. So, we went to another place for more Nabeyaki Ramen!

This time, it was the classic version. It didn't disappoint.

Makino Botanical Garden

Next, we visited the Makino Botanical Garden. After lunch, our plan included the garden and Katsurahama Beach.

First, we went to the Makino Botanical Garden. A friend's suggestion made us curious. I had my doubts at first – "A botanical garden? Is it really worth visiting in Kochi?" I thought.

It's just a short 30-minute drive from the city center, or you can take the MY Yū Bus that goes to tourist spots. We reached the garden soon.

The entrance to the Makino Botanical Garden was surprisingly modern and stylish.

It's named after Dr. Tomitaro Makino, whose story inspired a character in the 2023 hit morning drama "Ranman." The garden was busy with visitors, showing the drama's popularity.

Inside, the variety of plants was amazing, each with a plaque explaining the species.

The garden showcases more than plants; it also displays Dr. Makino's research and collaborations with companies.

<牧野植物園の写真、展示や標本など。あとは建物。>

The design of the whole place was elegant, and the well-kept gardens added to the charm. Some pictures of the Makino Botanical Garden would be great – images of the building, inside views, and Dr. Makino's specimens.

Next, we looked around the research wing, opened in May 2023. They focus on developing well-known medicines in Japan. Smelling the medicinal herbs was a pleasant surprise, different from what I expected.

There are also nice shops and restaurants in the garden, perfect for a relaxed lunch or buying souvenirs.

The visit was better than I expected. The facility combined the best of a museum, art gallery, and botanical garden perfectly.

Even if you're not usually interested in botanical gardens, I recommend visiting. It's a place you must see!

KATSURAHAMA

My first trip to Katsurahama showed me a beautiful beach. It has cafes, an aquarium, and even a shrine, so it seems great for all ages! But the day I went, a typhoon was coming, and the weather was bad.

On a sunny day, it looks like this.

Before I went, I thought the beach would be calm, where families swim and play in the sand. But the waves were crashing loudly because of the typhoon – it was quite a scene!

Swimming is not allowed there, even when there's no typhoon. If you get too close to the water, a warning is announced – it's funny!

Katsurahama also has a statue of Sakamoto Ryoma!

It was my first time seeing Sakamoto Ryoma in Kochi since learning about him in my middle school textbooks! Sakamoto Ryoma is quite a handsome historical figure. I can understand why he's so popular.

For Dinner on the Second Day

Tonight's dinner was at a traditional and nostalgic Izakaya in Kochi.

The atmosphere inside was perfect! Here, you can enjoy classic Japanese dishes.

I relished oden and tamagoyaki (Japanese omelette) while sipping on some drinks.

The oden was rich in flavor, deeply seasoned. Sometimes, the simplest oden tastes the best! Next, the tamagoyaki – I believe it's the best in the world. The flavor, the way it's cooked, and the perfect balance of ingredients made it perfect.

We tried various other dishes and left with our stomachs full!

But in Japan's Izakaya culture, you move on to the next place! Our second stop was a unique yatai (street food stall). We headed there for gyoza and ramen.

The gyoza were bite-sized with a crispy texture, making them easy to eat even when you're already full.

They also had a mild-flavored soy sauce ramen – the perfect dish to end the dinner ! In Japan, there's a tradition of finishing a night out with ramen. In the end, the light soy sauce ramen was the tastiest!

After filling up at the second spot, it was finally time to go to our accommodation. With a full belly, I was ready for a good night's sleep! That concludes today's adventures! Look forward to the final day's article!

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みなさん、こんにちは！しのみや、23歳大学院生です。

今回、高知の友達に誘われ、高知について全く知らないまま高知に旅行に行って、いろんなビックリ！発見！体験したことをレポートしてみました。

高知に訪れるまでの僕は、四国のどこに高知があるかもよく知らない&高知といったら「カツオ」「はりまや橋」「坂本龍馬」くらいの知識量でした 笑

そんな僕が、高知に住む友達に誘われ、旅行にいくことを決めました。

人生初の高知！どころか、初四国です！

美味しい食べ物や訪れた観光スポット2日目を紹介するので、是非みなさん最後まで見てください！

関連記事【初！高知2泊3日の旅】23歳大学生がなんにも調べず高知旅行に行ってみたらカツオのタタキじゃなくて刺身の旨さに悶絶した【1日目】

お昼ご飯に名物「鍋焼きラーメン」いただきます

まず始めに、お昼ご飯を食べに行きます。

本日のお昼は高知県須崎市の名物「鍋焼きラーメン」！

簡単にいうと鍋焼きうどんのラーメン版。熱々の土鍋で煮込んであるラーメンで、スープは鶏ガラベースの醤油。

この鍋焼きラーメンには7つの定義があるんだそうで、

一、スープは、親鳥の鶏がら醤油ベースであること

二、麺は、細麺ストレートで少し硬めに提供されること

三、具は、親鳥の肉・ねぎ・生卵・ちくわ（すまき）などであること

四、器は、土鍋（ホーロー、鉄鍋）であること

五、スープが沸騰した状態で提供されること

六、たくわん（古漬けで酸味のあるものがベスト）が提供されること

七、全てに「おもてなしの心」を込めること
（出典：須崎市ホームページ）

とのことです。

さっそく、友達に聞いた高知市内のおすすめのお店に行ってみよ。

<食堂のメニュー、都内に比べて全てが安い>

麺もスープもあつあつ！

ただ、鍋焼きラーメンについて何も知らなかった僕は、その食堂のオリジナルメニュー「猪味噌味」を頼んでしまいました...

猪ベースのスープらしいけど、全く臭みがなくて美味しい。

生卵が入っているので麺に絡めて食べると味変もできて、より楽しめます！

一軒目食べ終わって、鍋焼きラーメンの基本は親鶏ベースの醤油味と知った僕は、これはオリジナルを食べないわけにはいかない！と思い、その足でそのまま別の鍋焼きラーメンのお店に。

2軒目はしっかり、オリジナルの醤油味を注文。ラーメンの練り物といえばかまぼこかナルトでしょって思っていたけど、鶏の出汁が染みた「ちくわ」が意外と美味しかったなー。

【関連記事】高知の隠れた名物！須崎の「鍋焼きラーメン」とは？人気のラーメン店7選

高知県立牧野植物園へ

お昼ご飯を終えた後、本日の午後は牧野植物園と桂浜に行きます！　

まず最初は牧野植物園。友達におすすめされ行ってみることにしました。

牧野植物園について全く知らなかった僕は「植物園？高知に来てまで本当にいく必要あるのかな？？」と思っていました。笑

市内から車で30分ほどで到着。MY遊バスという市内と桂浜や牧野植物園などの観光地を繋いでいるバスでもいけるそうですよ。

【高知観光】観光スポット巡りの裏ワザ！話題の牧野植物園や景勝・桂浜には臨時駐車場無料シャトルバス！高知市内は路面電車がおススメ

<牧野植物園の入口。想像と違ってとても綺麗&新しい施設>

この牧野植物園は、2023年前半の連続テレビ小説（朝ドラ）「らんまん」の主人公・槙野万太郎のモデルになっている牧野富太郎博士の名前を冠した植物園だそうです。朝ドラ効果もあり平日ですが、人がたくさん来ていました。

<どこに行っても「らんまん」のポスター>

まず植物園に入ってみるとたくさんの植物が！

しかも花の名前と解説が書いてあるプレートが大量にあります。

<プレートの密度が高すぎる＆奥の方は文字が小さくて見えない 笑>

ここの植物園は植物の展示だけではなく、牧野博士の研究活動についての展示や企業との研究施設などもあります。

施設全体の建物がとても素敵、お庭も綺麗に整備されていて空間全体がすごく素敵な雰囲気となっています。

牧野博士について詳しく知ることで「らんまん」をより楽しめるようになること間違いなし！

続いては2023年5月にできたばかりの研究棟

CMでもよく聞くあの有名な薬の研究開発に共同で取り組んでいるんですね！

<生薬の匂いを体験できるコーナー、イメージと違いいい香りのものが多かった>

<おしゃれな売店やレストランもあります>

結果、来てみて大満足！

博物館＋美術館＋植物園のいいところ取りをしたような施設です！

植物園に興味が無い方も、是非一度来てみて欲しいです！

桂浜

牧野植物園にお邪魔したあとは、おなじみ「桂浜」に向かいます。

市内からも車で30分程度と遠くない場所にあります。

<桂浜に到着。生憎の天気で少し残念>

初めて来た桂浜は、綺麗な形をしたビーチです。カフェや水族館や神社などもあり、どの年代でも楽しめそうな場所ですね！

天気がいいとこんな感じ。

ただ、来る前のイメージでは家族連れが海水浴や砂遊びなどをしている穏やかなビーチかと思っていましたが、台風接近の影響もあり波が轟音を立てて打ち付けていました笑

台風以外の日も遊泳禁止だそうで、波打ち際に近づくと放送で怒られるそうですよ笑

<高台から見た桂浜。少し荒れているが海は本当に綺麗！>

<崖の上にある神社。ロケーションめちゃくちゃいい>

また桂浜には坂本龍馬像もあります！

中学生のころ教科書で見た坂本龍馬と高知で初対面です！

坂本竜馬ってイケメンですよね〜。人気がある理由がわかります。

<台座も像も結構大きい>

2日目はそのまま市内に帰り、夜ご飯を食べました。

そんな感じで高知旅、2日目はおしまいです。

3日目は、あの噂の「ちんか橋」や高知市を飛び出して行ったところについてお届けします！

お楽しみに！

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