伴手禮, 美食
高知清酒完全指南: 一次認識高知的 18 間酒藏
2025/8/3

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高知縣位於日本南部的四國島上,
以壯麗的山川、清新的農產、傳統工藝,以及熱情好客的人們聞名。
但這裡有個挑戰——高知並不好抵達。
✈️ 搭飛機:約 1 小時(從大阪伊丹機場飛往高知龍馬機場)
🚄 搭火車:約 3.5 小時(新幹線+特急列車)
🚗 自駕:約 4~5 小時車程
正因為如此,「Super Local Shop TOSATOSA」的存在格外有價值。
它將高知的風味、手藝與文化,原汁原味地帶進大阪的心臟地帶。
TOSATOSA 是由高知縣政府營運的官方天線商店,
店舖就位於 JR 大阪車站步行 1 分鐘處,交通超級便利。
這裡展示了高知最引以為傲的產品:
地道美食、飲品、工藝品與觀光資源。

店內空間明亮寬敞,精心挑選的商品一應俱全。
TOSATOSA 不只是買伴手禮的地方,更是體驗日本鄉村小規模、高品質文化的窗口。
TOSATOSA 精選高知地區的特色商品,包括:
・使用在地食材製作的食品與飲品
・來自鄉村工坊的傳統手工藝品
・隨季節變換的主題陳列與特色產品
・每週末舉辦的特別活動、試吃會與快閃攤位
許多訪客形容這裡就像「大阪市中心的一座迷你高知」,一點也不誇張。

店長推薦人氣商品!
我們請來從開幕以來就駐店的店長小松先生,分享他最推薦的三項人氣商品:

這是高知風格的點心,將切成細條的地瓜炸得酥脆,
再覆上一層薄薄糖衣並撒上海鹽。
甜鹹交錯的風味,酥脆口感令人上癮,簡單卻十分高雅!

來自小村「馬路村」,只使用柚子果汁、山泉水與些許蜂蜜製作。
清爽微甜、不過酸,充分展現高知知名柑橘的純淨風味。
特別受喜歡天然、不含氣泡飲品的人歡迎!

瓶中附有整根柴魚乾,只要倒入你喜歡的醬油,靜置幾天,
就能自製出風味濃郁的柴魚高湯醬油!
無需料理技巧,也不加任何添加物,讓天然食材自己施展魔法。
非常適合喜歡「自己動手做風味」的你——這就是高知風格。

在高知家庭餐桌上最具代表性的美味,就是「炙燒鰹魚」配「柚子醋」。
炭火炙燒出煙燻香氣,搭配爽口柚子香的醬汁——這組合絕對經典!
雖然不是 TOSATOSA 原創,但卻是最能代表高知生活的味道。
店內提供高品質冷凍炙燒鰹魚與各式柚子醋醬。
只需加點洋蔥與蒜片,就能在家簡單重現地道高知風味!

TOSATOSA 同時也陳列來自高知縣各地的手作商品,
體現出鄉村職人的生活方式——簡樸、耐用、卻又充滿美感。

每逢週末,高知縣內不同市町村與在地生產者會輪流進駐 TOSATOSA,
活動內容可能包括:
・季節性試吃活動(如柚子汁、日本酒、柑橘類)
・農家直售攤位、小型工坊親自銷售
・旅遊諮詢、地方導覽資訊提供
這些活動通常很有互動性,即使不會日語也不用擔心,
現場工作人員都很親切、樂於幫忙——是與「超在地日本」輕鬆互動的好機會!

店名:Super Local Shop TOSATOSA
地址:大阪 KITTE 2F(JR 大阪車站西出口 步行 1 分鐘)
營業時間:每日 11:00–20:00
官方網站:🔗 https://www.tosatosa-kochi.com/
TOSATOSA 絕不只是一般的紀念品店。
這裡讓你發現一個不為人知的日本角落——深植在地自豪、手工品質與季節風味的世界。
如果你正在大阪,想找點特別、地道又難忘的體驗,TOSATOSA 絕對是必訪之地。
不論你是否計畫前往高知,
來這裡走一趟,就能感受高知的魅力與溫度。