南インド料理をカフェスタイルであれも、これも、それも！全部混ぜて自分好みに召し上がれ

長野春子 — Mon, 04 Dec 2017 23:00:39 +0000

若かりし頃インドに長期滞在し、食べ歩いた数々の料理に魅せられたオーナーが手がけるのは、本格的な南インド料理とスリランカ料理。

中でもメインはカレーで、「ケララチキン」「サンバル」「チャナマサラ」など現地の家庭料理に、日替りで登場する数種の野菜のおかずを組み合わせたセットメニューをオーダー。